mùa vu lan càng đến gần thì nhu cầu ăn chay của người người ngày càng tăng. có không ít quan niệm sai lầm cho rằng ăn chay sẽ khiến cơ thể không đủ chất dẫn đến suy dinh dưỡng, nhất là với những người ăn chay trường vì chỉ ăn rau, củ, quả. thực sự có phải như vậy?
Thông thường nói đến đồ ăn chay nhiều người nghĩ ngay tới đậu hũ, tuy nhiên với cách làm dưới đây bạn sẽ nấu được món canh bún chay cực ngon mà không cần đến chút đậu hũ nào.